... ma farete ancora i Panzerotti?
... e non solo!
Abbiamo rinnovato il locale e il laboratorio, apportando tutte le modifiche che si sono rese necessarie per l’adeguamento alle normative odierne, ricordiamo che la famiglia Povia aveva aperto questo locale nel 1968 e, pur mantenendosi al passo con i tempi, le attrezzature originali, la disposizione stessa dei locali e gli impianti esistenti necessitavano di una ristrutturazione se non di vere e proprie sostituzioni ma, le persone che ci lavoravano, sono rimaste e, ancora oggi, potrete ritrovare Francesca e Alexandra dietro al banco, Ilaria e Emiliano alla produzione di dolci e panzerotti preparati ancora con le ricette originali tramandate nei decenni e portate a Verona dai Signori Povia dalla loro Puglia; verranno affiancati da Martina che ha la responsabilità del laboratorio e Andrea, uno Chef che gestirà una nuova cucina, creata per completare l’offerta gastronomica e per soddisfare anche i palati più esigenti.
Quindi: panzerotti da tradizione e… molte novità che Vi invitiamo a scoprire!